Mực Ghim Trứng - 1kg

- Mực ghim trứng là đặc sản nổi tiếng của của Đảo Phú Quý, thuộc vùng biển Phan Thiết. Mực ghim trứng có ngoại hình tương đồng với mực ống, tuy nhiên thân mực ghim có màu trắng đỏ, cuộn tròn như cây ghim, đuôi mực dài, nhọn, tai, râu mực ngắn và đầu mực ít thịt.

- Sau khi, ngư dân đánh bắt mực ghim trứng sẽ cấp đông ngay lập tức tại tàu nền đảm bảo mực luôn tươi ngọt, giữ nguyên vị ngọt và hàm lượng chất dinh dưỡng của mực tươi.

- Mực ghim trứng có tỷ lệ trứng theo mùa, thường giao động trong khoảng từ 70 – 80%. Mực ghim trứng là loại hải sản có phần thịt dai giòn, thêm phần trứng tạo độ béo bùi ngon miệng và có thể chế biến thành nhiều món ăn.

- Phù hợp các món hấp, xào, nướng, lẩu...

Size 11-15 con 1kg
Size 9-12 con 1kg